Recetas de Cremas

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Crema de Castañas

Imagina una tarde fría, donde el calor de la cocina se convierte en tu mejor refugio. Hoy te traigo una receta que no solo te calentará, sino que también te llevará por un viaje de sabores únicos: la Crema de...

Crema de hinojo y calabaza

Y pensar que hubo un tiempo en el que odiaba todo tipo de cremas… Y ahora me encantan!! Es curioso…

Crema de guisantes

Crema de guisantes Las cremas de verduras ocupan un puesto destacado en nuestro recetario. Si en recetas anteriores os propusimos…

Alcachofas a la Crema

Bienvenido a una aventura culinaria en la que el protagonista es un vegetal amado y respetado por los entusiastas de la comida de todo el mundo: la alcachofa. Esta receta, Alcachofas a la Crema, es un plato simple pero sumamente elegante,...

Crema Dulce de Castañas

Las castañas son un manjar otoñal que muchas culturas han valorado durante siglos, y hoy, vas a darle un toque de dulzura a este fruto con nuestra receta de Crema Dulce de Castañas. Originario de los bosques templados de Europa y Asia, este nutritivo...

Crema de Calabaza y Zanahoria

Sumérgete en el suave y acogedor sabor de esta deliciosa Crema de calabaza y zanahoria. Este plato no solo es saludable y nutritivo, sino también un verdadero regalo para tus papilas gustativas. La crema de calabaza tiene sus raíces en la cocina...

Crema de Zanahorias con Brócoli

Hola Cocinacas, esta Crema de Zanahorias con Brócoli que vamos a elaborar hoy, esta deliciosa, muy fácil de hacer, saludable, nutritiva y con la gran ventaja que suele gustar mucho tanto a los pequeños de la casa como a los...

Crema de espárragos trigueros

Esta crema de espárragos trigueros es suave y tiene ese aroma y sabor único que caracteriza a estas verduras. Los espárragos trigueros eran apreciados por las civilizaciones clásicas. Los griegos creían que los...

Vichyssoise o Crema de Puerros fría

La Vichyssoise es una crema mundialmente conocida, variante de la cocina francesa aunque se cree que en su origen fue creada por un cocinero vasco basándose en la porrusaldao....

Salmorejo en Thermomix

La receta de salmorejo en Thermomix consigue una textura tan fina que cuando lo pruebes te sabrá a poco. Esta sopa fría cordobesa es uno de los platos estrella de la gastronomía española. Si te gustan las

Crema de Champiñones

Los champiñones son uno de los hongos más consumidas, tiene mucho valor nutricional y además, puedes hacer muchísimas recetas diferentes con ellos, como esta Crema de Champiñones, pero además, puedes hacerlos a la plancha laminados y con un poco de...